Menu
tradycyjne i mniej znane dania kuchni czeskiej

pokaż alergeny

Przekąski

100g NASZA SCHVARKOVKA z opiekaną ćwiartką chleba
ALERGENY : 1,3,10 126,- Kč

100g ROSTAWOŁOWA ANGIELSKA z dressingiem musztardowo-miodowym, cebulą, ogórkiem
ALERGENY : 10 219,- Kč

100g HERMELIN KISZONY marynowany w ziołach i przyprawach, żurawina
ALERGENY : 7 126,- Kč

150g PRASA WIEPRZOWA z octem i drobno posiekaną cebulą 116,- Kč

150g Ratusz z cebulą i papryką w słodko-kwaśnej marynacie 116,- Kč

Zupy

ZUPA CODZIENNA
ALERGENY : 1,3,9
jaki dzień przyniósł, zapytaj pracowników 69,- Kč

ZUPA CZOSNKOWA – FLAMENDER
ALERGENY : 1,3,5,6,7,8
Aromatyczny rosół na mielonym mięsie wieprzowymi, podsmażonym czosnku, ziemniak oraz jajko. Szynka, ser, tost oraz wyciśnięty czosnek - do dodania do zupy zgodnie ze smakiem. 65,- Kč

Czeska kuchnia

POLĘDWICZKA W SOSIE KREMOWYM -SVÍČKOVÁ
ALERGENY : 1,3,7,9,10
(150g) ze smażoną wołowiną, żurawiną, knedlami 259,- Kč

GULAS Z PIWA SVIJAŃSKIEGO - GULÁŠ
ALERGENY : 1,3,7
(150g) z policzków wołowych zagęszczonych chlebem, knedlami, cebulą 239,- Kč

WIEPRZOWINA MORAWSKIE - VRABEC
ALERGENY : 1,3,7,9
(160g) na spodzie cebulowym, kremowy szpinak, domowe kopytka 219,- Kč

PIEROGI ZIEMNIACZANE WĘDZONE
ALERGENY : 1,3,7,9
3 SZT. czerwona kapusta, smażona cebula 189,- Kč

PIKANTNA MIESZANKA WIEPRZOWA /KATŮV ŠLEH/
ALERGENY : 1,3,7
(150g) polędwiczka wieprzowa, świeże warzywa, chilli, sos wędzony, placki ziemniaczane 239,- Kč

SMAŻONY STEK WIEPRZOWY z karkówki lub STEK Z KURCZAKA
ALERGENY : 1,3,7
(150g) puree ziemniaczane z masłem, pikle, cytryna 219,- Kč

WĄTRÓBKA WIEPRZOWA NA GRILLU
ALERGENY : 1,3,7
(200g) z boczkiem, frytkami, sosem tatarskim 189,- Kč

SMAŻONY SER
ALERGENY : 1,3,7
(120g) tatar ratuszowy, ziemniaki gotowane z natką pietruszki / lub frytki / 199,- Kč

Ratusz poleca

KOLANO WIEPRZOWE SVIJAN
ALERGENY : 7,10
(800g) pieczone na czarnym piwie, chrzan, musztarda, cebula, ogórek 375,- Kč

ŻEBERKO WIEPRZOWE w marynacie BBQ
ALERGENY : 1,3
(500g) z pieczoną bagietką, kukurydzą i dipem czosnkowym 359,- Kč

TATAR WOŁOWY
ALERGENY : 1,6,10
(130g) wymieszany z naszą lekko pikantną marynatą, grzanką z czosnkiem 269,- Kč

PARA O DŁUGOŚCI 0,5 METRA
ALERGENY : 1,3,7,10
(100g) w zapiekanej bagietce, musztarda, ketchup, sałatka z cebuli 169,- Kč

PIECZONE WIADRO
ALERGENY : 1,3,7
(100g) na czosnku i cebuli, chrzan, sałatka z cebuli, cebula 126,- Kč

TRADYCYJNA GOTHAJ
(100g) z cebulą i octem 116,- Kč

SER PIWNY
ALERGENY : 7,10
(100g) z masłem, cebulą, musem piwnym i przyprawami 116,- Kč

MATESY
ALERGENY : 4
w słodko-kwaśnej marynacie z cebulką 126,- Kč

Desery

100g CZEKOLADOWA FONDAN z sorbetem owocowym i bitą śmietaną
ALERGENY : 1,3,7 139,- Kč

2 szt. NALEŚNIKI Z dżemem morelowym, cukrem i bitą śmietaną
ALERGENY : 1,3,7 116,- Kč

Przystawki

200g Smażone chipsy ziemniaczane / frytki / 75,- Kč

200g Knedle Chlebowe, Knedle Ziemniaczane, Knedle Bułkowe 49,- Kč

180g Ryż gotowany na parze 49,- Kč