Radniční sklípek Liberec

Radniční sklípek Liberec

Polední menu 28.09.2020
MALÉ POKRMY / PŘEDKRMY / K PIVU /
80g Radniční škvarková pomazánka, rozpečená čtvrtka chleba, zelená cibulka
ALERGENY : 1,3,10
73 Kč
150g Vepřová tlačenka od Foldů, cibule, ocet 73 Kč
50g Tatarák z hovězí roštěné na 2 topinkách s česnekem
ALERGENY : 1,7,9,10
75 Kč
100g Příjemně naložené kousky hermelínu s bylinkami a cibulí, brusinky
ALERGENY : 7
85 Kč
SPECIALITY SVATOVÁCLAVSKÉ MENU / k mání až do pondělí 18:00 /
0,4L Kachní kaldoun s masem a jarýrky, domácí žemlový knedlíček, smetana, restovaná zelenina
ALERGENY : 1,3,7
65 Kč
150g Pečený bůček na pivu DUX, domácí halušky s kysaným zelí, smažená cibulka na sádle
ALERGENY : 1,3,7
158 Kč
1/4 Kachny v kmínovém sádle, červené zelí s jablky, naše bramborové lokše
ALERGENY : 1,3
235 Kč
2ks Palačinky pečené na másle s perníkovou zmrzlinou, brusinková šlehačka
ALERGENY : 1,3,7
85 Kč
0,5L Svatováclavský pivní speciál DUX
ALERGENY : 1
37 Kč
EXTRA NEJEN NA OBĚD :
0,25l Radniční česnečka s uzeným a vepřovým masem, vejce, brambor, krutony, sýr
ALERGENY : 1,3
49 Kč
100g Radniční půlmetrák- "klobáska" 0,5m dlouhá v rozpečené bagetě, hořčice, křen, coleslaw
ALERGENY : 1,9
119 Kč
250g Vepřová játra na roštu se slaninou, radniční tatarka, smažené hranolky
ALERGENY : 3,10
155 Kč
120g Smažený sýr, radniční tatarka, vařený brambor s petrželkou / nebo smažené hranolky/
ALERGENY : 1,3,7,10
148 Kč
200g Vepřový vrabec v cibulovém základu, smetanový špenát, domácí bramborové knedle
ALERGENY : 1,3,7,9
159 Kč
150g Hovězí guláš z líček, zahuštěný střídkou chleba, mix knedlíků, červená cibulka
ALERGENY : 1,3,7
159 Kč
150g Svíčková na smetaně se špikovaným hovězím, brusinky, houskový knedlík
ALERGENY : 1,7,9,10
179 Kč
200g Caesar salát, dresing z ančoviček, krůtí prsa v jogurtu 150g, krutonky, sýr parmazán
ALERGENY : 1,3,4,7
159 Kč
150g Katův šleh: vepřová panenka, čerstvá zelenina, chilli, kouřová omáčka, naše bramboráky
ALERGENY : 1,3,7,9
165 Kč
150g Tatarák z hovězí roštěné, pikantně namíchaný, křepelčí vajíčko, 6 půlek topinek, česnek
ALERGENY : 1,3,6,10
219 Kč
800g Vepřové koleno pečené na svijanském pivu, hořčice, náš smetanový křen
ALERGENY : 1,7,10
285 Kč
500g BBQ žebírka s kouskem kukuřičného klasu, česnekovým dipem a pečenou bagetkou
ALERGENY : 1,7
285 Kč
200g Filet beefsteak z pravé svíčkové, omáčka ze zeleného pepře, koňaku a smetany, zelené fazolky na slanině, pečené čtvrtky brambor
ALERGENY : 1,7
358 Kč
100g Domácí lívance, omáčka z divokých višní, vanilkový tvaroh
ALERGENY : 1,7
85 Kč
OTEVÍRACÍ DOBY O TOMTO PRODLOUŽENÉM VÍKENDU :
Sobota, neděle (26-27.9.) od 11:00 do 22.00
Pondělí - státní svátek 28.9. od 11.00 do 19.00
Poslední objednávky pokrmů jsou 30 min před zavírací dobou.
Seznam alergenů
  •   1. obiloviny obsahující lepek (pšenice, ječmen, žito, oves, špalda apod.)
  •   2. korýši a výrobky z nich
  •   3. vejce a výrobky z nich
  •   4. ryby a výrobky z nich
  •   5. jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
  •   6. sójové boby a výrobky z nich
  •   7. mléko a výrobky z něj
  •   8. skořápkové plody: mandle, pistácie, makadamie, ořechy (lískové, vlašské, kešu, pekanové, para) a výrobky z nich
  •   9. celer a výrobky z něj
  • 10. hořčice a výrobky z ní
  • 11. sezamová semena a výrobky z nich
  • 12. oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
  • 13. vlčí bob a výrobky z něj
  • 14. měkkýši a výrobky z nich