Radniční sklípek Liberec

Radniční sklípek Liberec

Polední menu 29.06.2016
DOMÁCÍ POLÉVKY (POLOVIČNÍ PORCE NEPODÁVÁME)
Uzený vývar s masem, rýží a sladkým hráškem sypaný sekanou kudrnkou - bez lepku
ALERGENY : 9
19,- Kč
Selská polévka s bramborami, těstovinami a uzeným masem ovoněná sušenými houbami, česnekem a majoránkou
ALERGENY : 1,3
23,- Kč
FIT POLÉVKA
Brokolicový krém zahuštěný bramborami - bez lepku 23,- Kč
TIP ŠÉFKUCHAŘE
200g Pivovarské vepřové ražničí (maso je přes noc marinované v pivu s hořčicí) se slaninou, cibulí a paprikou v silném výpeku, smažené brambory, malý salát z trhaných listů
ALERGENY : 1,10
118,- Kč
HLAVNÍ NABÍDKA
120g Hovězí kostky na žampionech a houbách zahuštěné smetanou, dušená rýže nebo houskový knedlík
ALERGENY : 1,3,7
81,- Kč
120g Zvěřinové kousky na česneku se slaninou a bramborovými plackami zdobené vídeňskou cibulkou
ALERGENY : 1,3,7
83,- Kč
150g Kuřecí nudličky v sladké sojové chilli omáčce s mandlemi podávané s dušenou jasmínovou rýži - bez lepku
ALERGENY : 3,6,8
84,- Kč
450g Velký zeleninový salát z čerstvé zeleniny s těstovinami, jemnými plátky uzeného masa a vařeným vejcem, dresink
ALERGENY : 1,3,7
85,- Kč
200g Smažené růžičky květáku s naší tatarskou omáčkou a vařenými bramborovými kuličkami
ALERGENY : 1,3,7,10
85,- Kč
UZENÁŘSKÁ STŘEDA
150g Cmunda po kaplicku (plněný bramborák uzeným masem a dušeným červeným zelím)
ALERGENY : 1,3,7,10
86,- Kč
450g Zapečené brambory s uzeným masem s vejci a sýrem, kyselá okurka - bez lepku
ALERGENY : 3,7,10
80,- Kč
MALÝ SALÁTEK
150g Míchaný zeleninový salát s cibulkou - bez lepku 20,- Kč
SLADKÁ TEČKA
2ks Palačinky plněné tvarohem se semtanou
ALERGENY : 1,3,7
27,- Kč
Seznam alergenů
  •   1. obiloviny obsahující lepek (pšenice, ječmen, žito, oves, špalda apod.)
  •   2. korýši a výrobky z nich
  •   3. vejce a výrobky z nich
  •   4. ryby a výrobky z nich
  •   5. jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
  •   6. sójové boby a výrobky z nich
  •   7. mléko a výrobky z něj
  •   8. skořápkové plody: mandle, pistácie, makadamie, ořechy (lískové, vlašské, kešu, pekanové, para) a výrobky z nich
  •   9. celer a výrobky z něj
  • 10. hořčice a výrobky z ní
  • 11. sezamová semena a výrobky z nich
  • 12. oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
  • 13. vlčí bob a výrobky z něj
  • 14. měkkýši a výrobky z nich