Radniční sklípek Liberec

Menü
traditionelle und weniger bekannte Gerichte der tschechischen Küche

Vorspeisen
PROBIEREN SIE DOCH MAL ALS VORSPEISE SPEZIELLE BIER-DELIKATASSEN AUS!
Suppen
Tagessuppe sie Tag gebracht
ALLERGENE : 1,3,9
frische Suppe jeden Tag, fragen Sie Ihren Service-
39,- Kč
Borsch
ALLERGENE : 1,3,7
Mit Fleisch, Gemüse und Sahne
49,- Kč
Klare Knoblauch Suppe
ALLERGENE : 1,3,7
mit Schweinefleisch, Kassler, Croutons und Käse
39,- Kč
Tschechische Küche
150g „Svíčková”- Rindbraten mit Sahne-gemüse Sauce
ALLERGENE : 1,3,6,7,8,9,10
mit Preiselbeere und Knödel
155,- Kč
200g Rindergulasch im tiefen Teller
ALLERGENE : 1
mit Wienerzwiebel und Brot
138,- Kč
150g Tartare Beefsteak (kalt)
ALLERGENE : 1,6,10
pikant abgeschmackt mit Knoblauchbrot
193,- Kč
200g Wildschweinbraten
ALLERGENE : 1,3
mit Preiselbeeren in dunklem Bier, serviert mit Hagebuttensauce und Speckknödel
229,- Kč
3st Gefüllte Kartoffelknödel
ALLERGENE : 1,3,7,10
mit geräuchertem Fleisch geworfen in Schmalz mit Sauerkraut und gebratenen Zwiebeln
109,- Kč
250g Schweineschnitzel nach Wiener Art
ALLERGENE : 1,3,7,10
mit Zitrone und Essiggurken
168,- Kč
1St. Gebratene Entenkeule
mit geräuchertem Fleisch geworfen in Schmalz mit Sauerkraut und gebratenen Zwiebeln
245,- Kč
250g Schweineleber vom Grill
mit hausgemachter Remoulade und Französisch frites
119,- Kč
120g Panierte Käse
ALLERGENE : 1,3,7,10
mit Tartare Sauce und Salzkaroffeln
135,- Kč
Townhall-Tipps
200g Mit gehacktem Schweinefleisch Burger
ALLERGENE : 1,3,7,10,11
in BBQ-Sauce mariniert mit Zwiebelchutney, gebratenen Zwiebeln und gebratenen Kartoffeln und Krautsalat
168,- Kč
150g Rathaus „katův šleh”
ALLERGENE : 1,3,7,9
czechische klassischen Lebensmittel mit frischem Gemüse, Schweinefleisch und mit Kartoffelpuffer serviert
138,- Kč
250g Flank steak
ALLERGENE : 7,10
gegrilltes mittel oder wie Sie es wünschen. Mit geröstetem Mais mit Speck und Zwiebeln. Servieren mit Ofenkartoffeln mit Kräuterbutter.
265,- Kč
200g Gegrillte Hähnchenbrust
ALLERGENE : 1,3,7
serviert mit gegrilltem Gemüse und rissoto
175,- Kč
150g Gemischter grüner Salat
mit Hausdressing lahůdkovým schwarzen Johannisbeeren. Geeignet für Veganer und Vegetarier. Es ist auch als Beigabe zu Lebensmitteln geeignet.
75,- Kč
300g Ehrlich Kartoffel-Gnocchi mit uns gemacht Käsesauce
ALLERGENE : 1,3,7
132,- Kč
300g Tagliatelle mit Spinat
ALLERGENE : 1,3,7,8
Mozzarella mit getrockneten Tomaten
132,- Kč
200g Caesar Salat mit Huhnerbrust
ALLERGENE : 1,3,4,7,10
Croutons und Gran Moravia Käse Sie können auch ohne Fleisch bestellt werden.
155,- Kč
(+-) 250g Gegrilltes frisches Lachsfilet
ALLERGENE : 4,7
mit gebratenen Kartoffelscheiben mit getrockneten Tomaten und Rucola, Zitrone
255,- Kč
Deserts
1 st Fried Eis in einer Kokoskruste
ALLERGENE : 1,3,7,8
65,- Kč
1 st Heidelbeerenknödel mit Topfen, Zucker und Butter
ALLERGENE : 1,3,7
35,- Kč
1 st Eisbecher mit Vanilleeis
ALLERGENE : 3,7,8
75,- Kč
1 st „Rakvička” Czechische spezial dessert” mit Schlagsahne
ALLERGENE : 1,3,7
29,- Kč
Zubehör
Pommes frites/Backkartoffel, gefüllt mit Schnittlauchquark/gedünsteter Reis/Semmelknödel/ gebackene Kartoffelviertel/Wiener Salat/Salzkartoffeln, mit Butter 29,- Kč
50g Gemischter Salat mit Olivenöl 45,- Kč
Körbchen mit verschiedenem Gebäck / Tatarsoße / Dressings 17,- Kč